Tid: Mandag 16. oktober, kl. 18.30 til ca. 20.45
Sted: Criollo Sjokoladebar, Tollbugata 4, Drammen
Er du glad i sjokolade og kaker, og samtidig opptatt av å redusere sukkerforbruket og leve litt sunnere? Da er dette kurset noe for deg!
Du vil lære noen grunnleggende prinsipper for å lage raw-kaker og desserter og noen tips og triks til hvordan du lykkes. Alt vi lager er glutenfritt, 100% plantebasert og uten hvitt raffinert sukker.
Du vil lære å lage flere av Criollos favorittoppskrifter på kurset:
• Pistasjkake med sjokolade
• Sjokoladekake med nøttebunn
• Kokoskake
mm.
Innimellom kakelaging og smaking blir det også tid til å lære litt om kakao og alternative søtningsmidler. Du vil også få muligheten til å kjøpe med deg økologiske råvarer med rabatt for å lage mer hjemme.
PS: Ikke spis deg alt for mett før du kommer ;-)
Hjertelig velkommen!
